Метка: молочка и кальций

КАЛЬЦИЙ и молочные продукты

Есть такой миф: «молочные продукты – это хороший источник кальция»…     Это НЕ ТАК!   При употреблении молочных продуктов создаётся кислая среда, потому что у человека нет фермента раннин, который в свою очередь перерабатывает казеин – азотистые соединения начинают закислять наш организм – нарушается баланс (гомеостаз) – и тут организм ищет, где взять щёлочь, […]